博多のモツ鍋
<具材>
・モツ(ホルモン 大腸、小腸、心臓、ハツ等) 800g
・キャベツ適量(煮ると容量が減るので多めに用意)・・・ザク切り
・豆腐 1丁
・ニラ 1〜2束・・・5cm程度に切る
・ごぼう 適量・・・ささがき
by iluka57
| 2011-10-09 20:12
| わたしの贅沢・・・!でも、
★★★ わたしの贅沢・・・!でも、みんなにとっては普段通り、 ★★★ まぁ~どっちでもいいじゃありませんか! ★★★ 自己満足に慕っています今日この頃!。
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